Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня, Тушеное мясо

Свиные ребрышки, тушеные с фасолью и грибами

Автор: , 2014-05-28 2 комментария | Просмотров: 4 291
svinie rebrishki tushenie s fasoliu i gribami_12
Сытное, острое блюдо.
svinie rebrishki tushenie s fasoliu i gribami_02 Ингредиенты:

  • 800 г свиных ребрышек
  • 1 стакан отварной или консервированной фасоли
  • 250 г грибов
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 1 столовая ложка аджики (по вкусу)
  • Соль, молотый черный перец, перец душистый, гвоздика, лавровый лист
В казанке раскалить масло. Выложить нарезанные ребра. Зарумянить со всех сторон:
svinie rebrishki tushenie s fasoliu i gribami_01
Переложить шумовкой на тарелку:
svinie rebrishki tushenie s fasoliu i gribami_04
В полученном жиру пассеровать луковицу:
svinie rebrishki tushenie s fasoliu i gribami_03
Добавить морковь и обжарить:
svinie rebrishki tushenie s fasoliu i gribami_05
Всыпать нарезанные грибы и потушить до выпаривания жидкости:
svinie rebrishki tushenie s fasoliu i gribami_06
Положить томатную пасту, аджику, специи. Немного обжарить:
svinie rebrishki tushenie s fasoliu i gribami_07
Влить 3 стакана воды. Вернуть ребра в кастрюлю. Тушить 30 минут:
svinie rebrishki tushenie s fasoliu i gribami_08
Всыпать фасоль, посолить по вкусу:
svinie rebrishki tushenie s fasoliu i gribami_09
Тушить все вместе еще 15 минут:
svinie rebrishki tushenie s fasoliu i gribami_10
Подавать, посыпав рубленой зеленью:
svinie rebrishki tushenie s fasoliu i gribami_11
Представленный рецепт "Свиные ребрышки, тушеные с фасолью и грибами", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Свиные ребрышки, тушеные с фасолью и грибами Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня, Тушеное мясо


Рекомендую приготовить:

  • Тушеные свиные ребрышки «Воскресные»
  • Свиные ребрышки «Пекин»
  • Свиные ребрышки по-домашнему
  • Свиные ребрышки-гриль
  • Свиные ребрышки с яблоками и медом

  • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲