- Харч.ру - http://harch.ru -

Свинина, запеченная под грибным соусом «Особая»

Свинина, запеченная под грибным соусом Особая
Сочное мясо с грибным ароматом.
Свинина, запеченная под грибным соусом Особая Ингредиенты:

  • 1,2 кг филе свинины
  • 250 г сыра
  • 5 луковиц
  • 3 бульонных кубика с грибным ароматом
  • 2/3 стакана сливок 20 %
  • 3 столовые ложки сметаны
  • Специи по вкусу
Мясо нарезать поперек волокон на ломтики. Слегка отбить и выложить на противень внахлест слоем:
Свинина, запеченная под грибным соусом Особая
Посыпать специями (не солить!):
Свинина, запеченная под грибным соусом Особая
Накрыть слоем нашинкованного лука:
Свинина, запеченная под грибным соусом Особая
Смазать сметаной:
Свинина, запеченная под грибным соусом Особая
Сверху накрошить грибные кубики:
Свинина, запеченная под грибным соусом Особая
Равномерно полить сливками:
Свинина, запеченная под грибным соусом Особая
Запекать при 200 градусах 30 минут:
Свинина, запеченная под грибным соусом Особая
Затем посыпать тертым сыром:
Свинина, запеченная под грибным соусом Особая
Вернуть в духовку до зарумянивания:
Свинина, запеченная под грибным соусом Особая
Нарезать на порционные куски и подать:
Свинина, запеченная под грибным соусом Особая

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Свинина, запеченная под грибным соусом Особая
0
Свинина, запеченная под грибным соусом Особая