- Харч.ру - http://harch.ru -

Свинина с помидорами по-черкесски

Свинина с помидорами по черкесски
Просто, быстро, а главное — вкусно.
Свинина с помидорами по черкесски Ингредиенты:

  • 700 г мякоти свинины
  • 2 крупных спелых помидора
  • 1 головка чеснока
  • 1 пучок петрушки
  • Соль, молотый черный перец, чили, кориандр, базилик
Мясо нарезать средними кусочками. Выложить на сковороду с разогретым маслом и зарумянить со всех сторон:
Свинина с помидорами по черкесски
Затем посыпать специями. Положить нарезанные помидоры:
Свинина с помидорами по черкесски
Накрыть крышкой и тушить на слабом огне 15 минут:
Свинина с помидорами по черкесски
Посолить. Посыпать измельченным чесноком и петрушкой и снять с огня:
Свинина с помидорами по черкесски
Подавать с гарниром по вкусу:
Свинина с помидорами по черкесски

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Свинина с помидорами по черкесски
0
Свинина с помидорами по черкесски