- Харч.ру - http://harch.ru -

Свинина с грибами «Тверская»


Свинина с грибами Тверская
Сейчас столько грибов, что грех не приготовить чего-нибудь вкусненькое…
Свинина с грибами Тверская Ингредиенты:

  • 800 г мякоти свинины
  • 300 г отварных лесных грибов
  • 2 спелых помидора
  • 2 луковицы
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 3 столовые ложки соевого соуса
  • Соль, специи по вкусу
На сковороде раскалить масло. Выложить нарезанную небольшими кусочками свинину и быстро зарумянить со всех сторон:
Свинина с грибами Тверская
Добавить и пассеровать:
Свинина с грибами Тверская
Всыпать грибы и жарить 4-5 минут:
Свинина с грибами Тверская
Положить нарезанные помидоры. Посыпать специями и потушить до выпаривания жидкости:
Свинина с грибами Тверская
Влить соевый соус и тушить еще 2 минуты. В конце заправить чесноком и досолить по вкусу:
Свинина с грибами Тверская
Сразу подать, посыпав рубленой зеленью:
Свинина с грибами Тверская

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Свинина с грибами Тверская
0
Свинина с грибами Тверская