- Харч.ру - http://harch.ru -

Свинина с горошком в соевом соусе

svinina s goroshkom v soevom souse_7
Простое и вкусное блюдо, которое очень нравится мужчинам…
svinina s goroshkom v soevom souse_8 Ингредиенты:

  • 800 г свинины
  • 400 г замороженного зеленого горошка
  • 2-3 луковицы
  • 70 мл соевого соуса
  • Соль, специи по вкусу
Мясо нарезать небольшими кусочками. Выложить на сковороду с разогретым маслом, перемешать:
svinina s goroshkom v soevom souse_2
Плотно накрыть крышкой и потушить в свинину в собственном соку:
svinina s goroshkom v soevom souse_1
Как только жидкость выкипит, добавить в сковороду лук и пассеровать:
svinina s goroshkom v soevom souse_3
Посыпать специями, влить соевый соус. Потушить до его выпаривания:
svinina s goroshkom v soevom souse_4
Всыпать горошек, посолить:
svinina s goroshkom v soevom souse_5
Жарить все вместе 4-5 минут:
svinina s goroshkom v soevom souse_6
Подавать с гарниром по вкусу:
svinina s goroshkom v soevom souse_7