 |
Прекрасный вариант для быстрого и вкусного ужина.
|
 |
Ингредиенты:
Для соуса:
|
| В миске смешать компоненты соуса: | |
 |
|
| Свинину нарезать соломкой. Выложить на сковороду с разогретым маслом и быстро обжарить, чтобы мясо буквально схватилось: | |
 |
|
| Выложить шумовкой на тарелку. Поперчить: | |
 |
|
| В то же масло выложить соломку моркови: | |
 |
|
| С интервалом в минуту добавить пластинки шампиньонов: | |
 |
|
| Разрезанную на 2 части капусту: | |
 |
|
| Соломку перца: | |
 |
|
| Вернуть в сковороду мясо: | |
 |
|
| Залить соусом. Посолить, посыпать специями и прогреть все вместе 3-4 минуты: | |
 |
|
| Подавать с отварной лапшой или рассыпчатым рисом: | |
 |
|