 |
Мясо получается нежным и пикантным.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Мясо нарезать поперек волокон небольшими тонкими ломтиками: | |
 |
|
| Выложить на сковороду с разогретым маслом и быстро зарумянить с обеих сторон: | |
 |
|
| Переложить в лоток для запекания. Посолить, поперчить: | |
 |
|
| Горчицу смешать с медом: | |
 |
|
| Обмазать полученным соусом мясо: | |
 |
|
| Поместить в духовку при 165 градусах: | |
 |
|
| Вынуть ровно через 20 минут. Сразу подать: | |
 |
|