 |
Вкусный, полезный, красиво смотрится на столе. Прекрасно дополняет птицу или рыбу.
|
 |
Ингредиенты:
|
| В сотейнике на масле пассеровать лук: | |
 |
|
| Всыпать рис и обжаривать минуту: | |
 |
|
| Влить 2 стакана воды. Посолить, довести до кипения: | |
 |
|
| Варить до тех пор, пока рис не впитает в себя почти всю воду: | |
 |
|
| Добавить натертую на мелкой терке свеклу. Накрыть крышкой и томить на минимальном огне 10 минут: | |
 |
|
| Перемешать, при необходимости досолить: | |
 |
|
| Подавать в качестве гарнира: | |
 |
|