Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепты для беременных и кормящих мам
Представленный рецепт "Скумбрия, запеченная с картофелем по-суворовски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Картофель, лук, Скумбрия . Похожие фоторецепты блюда Скумбрия, запеченная с картофелем по-суворовски Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из рыбы, Рецепты для беременных и кормящих мам
Скумбрия, запеченная с картофелем по-суворовски
Автор: Оля,
2017-12-26
2 комментария
| Просмотров: 1 951
 |
Этому рецепту научил меня мой брат — очень вкусно…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Скумбрию разделать на пласты филе. Посолить, поперчить с внутренней стороны: | |
 |
|
| Картофель нарезать кружками. Партиями выкладывать на сковороду с разогретым маслом и зарумянивать с обеих сторон: | |
 |
|
| Выложить в лоток для запекания, пересыпая солью: | |
 |
|
| Сверху разместить плотно друг к другу пласты филе кожей вверх. Присыпать кориандром и перцем чили: | |
 |
|
| По поверхности распределить жареный лук: | |
 |
|
| Запекать при 190 градусах ровно 17 минут: | |
 |
|
| Подавать со свежими помидорами, посыпав зеленым луком: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Я бы жареный лук под скумбрию положила. Сверху подгорит.
Bony, за такое короткое время не успеет.