- Харч.ру - http://harch.ru -

Семга в соевом соусе «Шефская»

semga v soevom souse shefskaya_5
Ресторанное блюдо, которое готовится за считанные минуты.
semga v soevom souse shefskaya_6 Ингредиенты:

  • 800 г филе семги
  • 4 столовые ложки соевого соуса
  • Соль, специи, сок лимона по вкусу
Филе разделить на 4 порционных куска. Слегка присолить, посыпать специями, сбрызнуть соком лимона. Оставить 5 минут:
semga v soevom souse shefskaya_2
В это время на сковороде раскалить немного масла. Выложить рыбу. Жарить с одной стороны 2 минуты:
semga v soevom souse shefskaya_1
Затем перевернуть. Влить соевый соус. Жарить рыбу до выпаривания жидкости ~ 4-5 минут:
semga v soevom souse shefskaya_3
Сразу подать с гарниром и овощами по вкусу:
semga v soevom souse shefskaya_4