|
Ресторанное блюдо, которое готовится за считанные минуты.
|
|
Ингредиенты:
- 800 г филе семги
- 4 столовые ложки соевого соуса
- Соль, специи, сок лимона по вкусу
|
Филе разделить на 4 порционных куска. Слегка присолить, посыпать специями, сбрызнуть соком лимона. Оставить 5 минут: |
|
В это время на сковороде раскалить немного масла. Выложить рыбу. Жарить с одной стороны 2 минуты: |
|
Затем перевернуть. Влить соевый соус. Жарить рыбу до выпаривания жидкости ~ 4-5 минут: |
|
Сразу подать с гарниром и овощами по вкусу: |
|