- Харч.ру - http://harch.ru -

Семга в хрустящей корочке «Премьер»

Семга в хрустящей корочке Премьер
Вполне достойна праздничного стола…
Семга в хрустящей корочке Премьер Ингредиенты:

  • 800 г филе семги
  • 1 белок
  • 50 г твердого сыра
  • 50 г орехов
  • 4 столовые ложки молотых сухарей
  • Соль, специи, лимонный сок по вкусу
Рыбу нарезать средними ломтиками. Посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком. Оставить на 15 минут:
Семга в хрустящей корочке Премьер
Мелко натертый сыр смешать с измельченными орехами и сухарями:
Семга в хрустящей корочке Премьер
Каждый ломтик рыбы смочить во взбитом с солью белке:
Семга в хрустящей корочке Премьер
Обвалять в панировке:
Семга в хрустящей корочке Премьер
Выложить на сковороду с разогретым маслом:
Семга в хрустящей корочке Премьер
Зарумянить с обеих сторон и переложить на бумажные салфетки:
Семга в хрустящей корочке Премьер
Подавать с соусами и овощами по вкусу:
Семга в хрустящей корочке Премьер

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Семга в хрустящей корочке Премьер
0
Семга в хрустящей корочке Премьер