Нежные и сочные.
Ингредиенты:
- 500 г рыбного филе
- 300 г китайской капусты
- 1 луковица
- 3 яйца
- 3 столовые ложки майонеза
- 3 столовые ложки муки
- 1/3 чайной ложки сахара
- Соль, перец, масло для жарки
Филе мелко нарезать:
Добавить мелко нашинкованный лук, капусту:
Вбить яйца, положить майонез, муку, сахар. Посолить, поперчить и хорошо перемешать:
Массу выкладывать ложкой на сковороду с разогретым маслом:
И зарумянивать с обеих сторон:
Подавать с соусами и овощами по вкусу:
