|
Очень быстрое и простое блюдо.
|
|
Ингредиенты:
- Около 800 г рыбного филе
- 3 вареных яйца
- 200 мл сливок 10-20%
- 1 луковица
- 1 пучок укропа
- Соль, молотый черный перец, лавровый лист
|
На масле пассеровать луковицу: |
|
Добавить небольшие кусочки рыбы и припустить с минуту: |
|
Влить сливки, положить специи: |
|
Добавить рубленые яйца, укроп. посолить и протушить все вместе буквально 5 минут: |
|
Подавать с гарниром по вкусу: |
|