- Харч.ру - http://harch.ru -

Рыба, жареная в майонезе

riba garenaya v maionese_5 
Я таким образом приготовила камбалу, но можно взять абсолютно любую рыбу.
riba garenaya v maionese_6 Ингредиенты:

  • Любая рыба (целая, стейки, филе)
  • Майонез
  • Мука
  • Масло для жарки
  • Соль
Рыбу обвалять в муке, смешанной с солью:
riba garenaya v maionese_2
Обмазать майонезом:
riba garenaya v maionese_1
Выложить на сковороду с разогретым маслом:
riba garenaya v maionese_3
Хорошо зарумянить с обеих сторон:
riba garenaya v maionese_4
Подавать с гарниром и овощами по вкусу:
riba garenaya v maionese_5