|
Красивое, легкое и сочное блюдо…
|
|
Ингредиенты:
- 700 г рыбного филе
- 200 г сыра
- 400 г брокколи
- 2 помидора
- 30 г сливочного масла
- 2 столовые ложки молотых сухарей
- Соль, специи по вкусу
|
Брокколи разобрать на соцветия. Отварить в течении 3 минут. Помидоры нарезать ломтиками: |
|
Сыр — произвольными кусочками: |
|
Добавить натертое на крупной терке сливочное масло, сухари. Посолить, посыпать специями и аккуратно перемешать: |
|
В форму для запекания выложить рыбное филе. Посолить, поперчить: |
|
Сверху выложить слоем подготовленную смесь: |
|
Запекать при 200 градусах 20 минут: |
|
Немного остудить и подать: |
|