Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп

Рис с чечевицей

Автор: , 2025-03-12 | Просмотров: 15 544

Сытная сбалансированная каша для поста.

Ингредиенты:

  • 1 стакан риса
  • 1 стакан чечевицы
  • 1 большая морковь
  • 1 луковица
  • Соль, перец, перец душистый, лавровый лист

В сотейнике на масле пассеровать лук:

Добавить натертую морковь. Поперчить, обжарить до мягкости:

Затем засыпать слоем чечевицы:

Влить 2 стакана воды, хорошо посолить, положить специи. Довести до кипения, огонь убавить:

Как чечевица впитает всю воду, накрыть сотейник крышкой, огонь убавить до минимума и томить 5-7 минут

Параллельно в подсоленной воде рис отварить до готовности. Откинуть на дуршлаг, промыть холодной водой. Добавить в кастрюлю с чечевицей и перемешать:

Прогреть все вместе, при необходимости досолить. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде:
Представленный рецепт "Рис с чечевицей", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Рис с чечевицей Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из овощей, грибов и круп


Рекомендую приготовить:

  • Итальянские сырные гренки
  • Рис «Глянцевый»
  • Богач
  • Шоколадный фадж
  • Салат «Обжорка» с грибами

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲