 |
Вполне подойдет для поста.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Брокколи отварить до мягкости: | |
 |
|
| Сложить вместе с петрушкой в чашу блендера и перебить: | |
 |
|
| На масле пассеровать луковицу: | |
 |
|
| Всыпать рис, прогреть: | |
 |
|
| Добавить овощное пюре, специи. Перемешать: | |
 |
|
| Влить около 2 стаканов воды (можно отвар от брокколи). Посолить: | |
 |
|
| Варить 3 минуты. Затем накрыть крышкой, огонь убавить: | |
 |
|
| Томить 15 минут: | |
 |
|
| Перемешать и подать: | |
 |
|