 |
Вкусно, сытно, по-домашнему.
|
 |
Ингредиенты:
|
| В сотейнике на масле обжарить нарезанное небольшими кусочками мясо: | |
 |
|
| Добавить лук и пассеровать: | |
 |
|
| Всыпать нарезанный шашками сладкий перец. Жарить минуту: | |
 |
|
| Положить томатную пасту, аджику, специи. Потушить пару минут: | |
 |
|
| Влить 3 стакана воды. Довести до кипения: | |
 |
|
| Заложить крупно нарезанный картофель. Тушить при приоткрытой крышке на небольшом огне 40 минут: | |
 |
|
| В конце посолить, заправить зеленью, чесноком: | |
 |
|
| Сразу подать: | |
 |
|