![]() |
Чудесный симбиоз русской и итальянской кухонь.
|
![]() |
Ингредиенты:
|
Пшено отварить в большом количестве подсоленной воды до готовности. Откинуть на дуршлаг: | |
![]() |
|
Все овощи нарезать мелким кубиком: | |
![]() |
|
На сковороде разогреть масло. Выложить овощи: | |
![]() |
|
Посыпать специями, травами и жарить несколько минут до мягкости: | |
![]() |
|
Затем всыпать пшено, посолить и прогреть все вместе 2-3 минуты: | |
![]() |
|
Подавать в качестве гарнира, либо как основное блюдо: | |
![]() |