Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Мясо с крупами и бобовыми
Представленный рецепт "Плов со свининой и чесночными стрелками", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: лук, Морковь, Рис, Свинина, Чесночные стрелки . Похожие фоторецепты блюда Плов со свининой и чесночными стрелками Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Мясо с крупами и бобовыми
Плов со свининой и чесночными стрелками
Автор: Оля,
2016-06-26
Прокомментировать рецепт
| Просмотров: 472
![]() |
Чесночные стрелки придают плову пикантность и аромат.
|
![]() |
Ингредиенты:
|
В казанке раскалить масло. Выложить нарезанное кусочками мясо и быстро обжарить со всех сторон: | |
![]() |
|
Добавить лук и пассеровать: | |
![]() |
|
Всыпать морковь и жарить пару минут: | |
![]() |
|
Добавить нарезанные кусочками чесночные стрелки, посыпать специями и жарить еще 2 минуты: | |
![]() |
|
Всыпать рис, разровнять: | |
![]() |
|
Влить 1,5 стакана воды, хорошо посолить: | |
![]() |
|
Довести до кипения, огонь убавить: | |
![]() |
|
Как только рис впитает в себя воду, кастрюлю накрыть крышкой. Огонь убавить до минимума и томить 15 минут: | |
![]() |
|
Снять с огня и настоять 15-20 минут. Аккуратно перемешать и подать: | |
![]() |
Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!
Рекомендую приготовить:










