Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепты для беременных и кормящих мам

Плов с курицей «Праздничный»

Автор: , 2015-01-08 3 комментария | Просмотров: 2 685
plov s kuricey prazdnichniy_13
Вкусный, сочный, нарядный…
plov s kuricey prazdnichniy_02 Ингредиенты:

  • 800 г любых частей курицы
  • 1 стакан длиннозерного риса
  • 1 сладкий перец
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 80 г любых сухофруктов
  • 50 г сливочного масла
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, зира, кориандр, барбарис
В сотейнике раскалить растительное масло. Выложить нарезанную кусками курицу:
plov s kuricey prazdnichniy_01
Зарумянить со всех сторон:
plov s kuricey prazdnichniy_03
Добавить лук, пассеровать:
plov s kuricey prazdnichniy_04
Всыпать соломку моркови. Жарить до мягкости:
plov s kuricey prazdnichniy_05
Добавить сладкий перец:
plov s kuricey prazdnichniy_06
Посыпать специями и жарить еще минуту:
plov s kuricey prazdnichniy_07
Всыпать промытый рис, разровнять:
plov s kuricey prazdnichniy_08
Залить 2 стаканами воды. Хорошо посолить:
plov s kuricey prazdnichniy_09
Довести до кипения и варить до полного выкипания жидкости. Огонь убавить:
plov s kuricey prazdnichniy_10
По поверхности разложить промытые сухофрукты. Положить сливочное масло. Накрыть крышкой:
plov s kuricey prazdnichniy_11
Томить на минимальном огне 15 минут:
plov s kuricey prazdnichniy_12
Плов немного настоять, аккуратно перемешать и подать:
plov s kuricey prazdnichniy_13
Представленный рецепт "Плов с курицей «Праздничный»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Плов с курицей «Праздничный» Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, Рецепты для беременных и кормящих мам


Рекомендую приготовить:

  • Плов с курицей и тыквой
  • Плов с фрикадельками
  • Плов с фасолью
  • Овощной плов из булгура
  • Плов с уткой

  • 3 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲