Главная » Блюда из субпродуктов, Вторые блюда
Представленный рецепт "Плов с куриными сердечками", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Куриные сердечки, лук, Морковь, Рис . Похожие фоторецепты блюда Плов с куриными сердечками Вы можете найти в меню Блюда из субпродуктов, Вторые блюда
Плов с куриными сердечками
Автор: Оля,
2017-05-02
3 комментария
| Просмотров: 1 259
 |
За счет свой жирности, куриные сердечки прекрасно подходят для приготовления плова.
|
 |
Ингредиенты:
|
| На масле пассеровать лук: | |
 |
|
| Добавить брусочки моркови и жарить пару минут: | |
 |
|
| У сердечек удалить протоки. Разрезать пополам и добавить к овощам. Посыпать специями и жарить до изменения цвета: | |
 |
|
| Засыпать сверху рис: | |
 |
|
| Влить 2 стакана кипятка. Посолить. Довести до кипения: | |
 |
|
| Варить до тех пор, пока рис впитает воду. Огонь убавить, накрыть плотно крышкой: | |
 |
|
| Томить 20 минут. Снять с огня и настоять еще 20 минут: | |
 |
|
| Аккуратно перемешать и подать: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Интересно, кто бы мог подумать.Брат регулярно просит их пожарить но что бы плов…Надо делать.
Извините, не поняла, томить 20 мин.после того, как рис впитает воду?
Татьяна, все верно. После закрытия крышкой томить 20 минут.