Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепты для беременных и кормящих мам

Плов с фрикадельками

Автор: , 2014-10-06 | Просмотров: 5 592
plov s frikadelkami_13
Очень нравится деткам. А готовится элементарно…
plov s frikadelkami_02 Ингредиенты:

  • 500 г мясного фарша
  • 1 стакан риса
  • 1 крупная морковь
  • 2 луковицы
  • Соль, специи по вкусу
Фарш посолить, поперчить и вымесить. Мокрыми руками сформовать небольшие фрикадельки:
plov s frikadelkami_01
Выложить в сотейник с разогретым маслом и зарумянить с о всех сторон:
plov s frikadelkami_03
Выложить шумовкой на тарелку:
plov s frikadelkami_04
В том же масле пассеровать лук:
plov s frikadelkami_05
Добавить морковь, специи и обжарить в течении 3 минут:
plov s frikadelkami_06
Вернуть в сковороду фрикадельки:
plov s frikadelkami_07
Всыпать промытый рис:
plov s frikadelkami_08
Влить 2 стакана воды или бульона. Посолить:
plov s frikadelkami_09
Тушить до впитывания рисом жидкости:
plov s frikadelkami_10
Затем плов накрыть крышкой, огонь убавить до минимума:
plov s frikadelkami_11
Томить 15 минут:
plov s frikadelkami_12
Немного настоять, аккуратно перемешать и подать:
plov s frikadelkami_13
Представленный рецепт "Плов с фрикадельками", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , . Похожие фоторецепты блюда Плов с фрикадельками Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепты для беременных и кормящих мам


Рекомендую приготовить:

  • Плов с фасолью
  • Овощной плов из булгура
  • Плов с уткой
  • Откидной плов с сухофруктами
  • Турецкий плов с баклажанами

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲