|
Хороший вариант гарнира. Отлично насыщает в пост.
|
|
Ингредиенты:
- 1/2 стакана перловки
- 1 сладкий перец
- 1 морковь
- 1 луковица
- 3 зубчика чеснока
- Соль, молотый черный перец, острый красный перец, паприка, чабрец
|
Предварительно замоченную перловку отварить до готовности: |
|
Лук пережарить с морковью: |
|
Добавить кубики сладкого перца, чеснок и слегка обжарить: |
|
Всыпать перловку, положить специи: |
|
Посолить и прогреть все вместе 5 минут: |
|
Сразу подать: |
|