Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы

Перченая курица по-техасски

Автор: , 2014-06-15 2 комментария | Просмотров: 2 697
perchenaya kurica po-tehasski_5
Таким образом можно приготовить любые части птицы, либо целую тушку. Я взяла двух цыплят-корнишонов.
perchenaya kurica po-tehasski_7 Ингредиенты:

  • Около 1,5 кг курицы
  • 400 г стручковой фасоли
  • 3 столовые ложки кетчупа
  • 1 столовая ложка горчицы
  • 1 столовая ложку вустерширского соуса
  • 1 столовая ложка белого сухого вина (винного уксуса)
  • 1 чайная ложка коричневого сахара
  • 1 чайная ложка сухого молотого чеснока
  • 1 чайная ложка молотого черного перца
  • Соль
Кетчуп соединить с горчицей, сахаром, вустерширским соусом, вином, перцем, солью, чесноком:
perchenaya kurica po-tehasski_2
Хорошо натереть полученным соусом птицу. Оставить при комнатной температуре на 1 час:
perchenaya kurica po-tehasski_1
Выложить на противень. Поместить в духовку при 220 градусах на 20 минут:
perchenaya kurica po-tehasski_3
Затем обложить фасолью и поместить в духовку при 200 градусах:
perchenaya kurica po-tehasski_4
Запекать до готовности, в зависимости от величины кусков (у меня ушло еще 30 минут), периодически помешивая фасоль:
perchenaya kurica po-tehasski_6
Представленный рецепт "Перченая курица по-техасски", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Перченая курица по-техасски Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы


Рекомендую приготовить:

  • Перченая курица
  • Курица по-нью-йоркски
  • Курица по-японски
  • Курица по-португальски
  • Курочка «Для ленивых»

  • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲