|
Последнее время этот чудесный гарнир стал для меня палочкой-выручалочкой. Отлично сочетается с мясом, рыбой, птицей. Готовится моментально, получается сочно и легко.
|
|
Ингредиенты:
- 1/2 кочана китайской капусты
- 2 яйца
- 1 луковица
- Соль, специи по вкусу
|
На масле пассеровать луковицу: |
|
Добавить нашинкованную капусту. Жарить, иногда помешивая, 4-5 минут: |
|
,Вбить яйца, посолить, поперчить. Перемешать до загустевания яиц и снять с огня: |
|
Сразу подать: |
|