Главная » Блюда из субпродуктов, Вторые блюда, Рецепты для беременных и кормящих мам

Печень с яблоками, луком и моцареллой

Автор: , 2014-04-25 Один комментарий | Просмотров: 1 688
Печень с яблоками, луком и моцареллой
Сочная, ароматная и очень пикантная.
Печень с яблоками, луком и моцареллой Ингредиенты:

  • 800 г говяжьей печени
  • 200 г моцареллы
  • 1 крупное яблоко
  • 2-3 луковицы
  • 2 столовые ложки сметаны
  • 1 чайная ложка сахара
  • Соль, молотый черный перец
крупно нашинковать. Посыпать сахаром и пассеровать на небольшом количестве масла:
Печень с яблоками, луком и моцареллой
Печень вымочить, очистить от пленок. Нарезать ломтиками толщиной 4-5 мм. Слегка отбить через пакет:
Печень с яблоками, луком и моцареллой
Выложить внахлест на смазанный противень. Посолить, поперчить:
Печень с яблоками, луком и моцареллой
Сверху натереть яблоко:
Печень с яблоками, луком и моцареллой
Смазать сметаной, подсолить:
Печень с яблоками, луком и моцареллой
Следующим слоем выложить обжаренный лук:
Печень с яблоками, луком и моцареллой
По поверхности разложить ломтики моцареллы:
Печень с яблоками, луком и моцареллой
Запекать при 210 градусах 25-30 минут:
Печень с яблоками, луком и моцареллой
Немного остудить, нарезать на порционные куски и подать:
Печень с яблоками, луком и моцареллой

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Печень с яблоками, луком и моцареллой
0
Печень с яблоками, луком и моцареллой
Представленный рецепт "Печень с яблоками, луком и моцареллой", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Печень с яблоками, луком и моцареллой Вы можете найти в меню Блюда из субпродуктов, Вторые блюда, Рецепты для беременных и кормящих мам
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (4 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Куриная печень с яблоком и черносливом в сметане
  • Куриная печень, запеченная с луком и яблоком
  • Свинина, тушеная с яблоками и луком
  • Печень по-еврейски
  • Кекс с яблоками и грецкими орехами

  • Один комментарий »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲