Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса

Овощная запеканка с фаршем и сыром

Автор: , 2014-08-07 Прокомментировать рецепт | Просмотров: 2 428
Овощная запеканка с фаршем и сыром
Сочная, нежная, очень сырная.
Овощная запеканка с фаршем и сыром Ингредиенты:

  • 500 г мясного фарша
  • 300 г сыра
  • 1 банка консервированных томатов
  • 2 баклажана
  • 1 кабачок
  • 1 луковица
  • 2 столовые ложки сметаны или майонеза
  • Соль, специи по вкусу
и баклажаны нарезать вдоль тонкими пластинами:
Овощная запеканка с фаршем и сыром
Выложить на противень. Поверхность смазать маслом. Запекать при 220 градусах 15 минут до мягкости:
Овощная запеканка с фаршем и сыром
На масле пассеровать луковицу:
Овощная запеканка с фаршем и сыром
Добавить измельченные томаты, специи и потушить пару минут. Остудить:
Овощная запеканка с фаршем и сыром
Соединить с фаршем, посолить и хорошо перемешать:
Овощная запеканка с фаршем и сыром
Форму смазать маслом или выстелить пергаментом. Выложить слоем треть полосок овощей:
Овощная запеканка с фаршем и сыром
Подсолить, посыпать тертым сыром:
Овощная запеканка с фаршем и сыром
Сверху выложить половину мясного фарша, разровнять:
Овощная запеканка с фаршем и сыром
Посыпать тертым сыром:
Овощная запеканка с фаршем и сыром
Слои повторить в том же порядке. Верхний слой — оставшиеся овощи. Смазать сметаной и посыпать остатками сыра:
Овощная запеканка с фаршем и сыром
Запекать при 190 градусах около 40 минут до зарумянивания:
Овощная запеканка с фаршем и сыром
Немного остудить, нарезать на порционные куски и подать:
Овощная запеканка с фаршем и сыром

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Овощная запеканка с фаршем и сыром
0
Овощная запеканка с фаршем и сыром
Представленный рецепт "Овощная запеканка с фаршем и сыром", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Овощная запеканка с фаршем и сыром Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса
Так себеДве рюмки сверху и пойдетТретий сорт - не бракНеплохоВкусняшка (5 votes, average: 5,00 out of 5)
Loading...Loading...


Рекомендую приготовить:

  • Кабачковая запеканка с мясным фаршем и рисом
  • Запеканка из ракушек с фаршем и кабачком
  • Запеканка с мясным фаршем и кабачками
  • Картофельная запеканка с фаршем по-студенчески
  • Запеканка с мясным фаршем, рисом и капустой

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию



    Return to Top ▲Return to Top ▲