Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепты для беременных и кормящих мам

Овощная запеканка с фаршем «Харя»

Автор: , 2024-11-25 | Просмотров: 14 248

На самом деле, для этой сочной запеканки можно использовать любые овощи, которые у вас есть в наличии. Но я приведу оригинальный вариант.

Ингредиенты:

  • 500 г мясного фарша
  • 3 яйца
  • 5-6 картофелин
  • 400 г капусты
  • 300 г кабачков
  • 1 луковица
  • 3 зубчика чеснока
  • 3 столовые ложки с горкой сметаны
  • 2/3 стакана муки
  • 1/3 стакана растительного масла
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • Соль, специи по вкусу

К фаршу добавить мелко нарезанный лук:

Мелко нашинкованную капусту:

Натертую на крупной терке картошку:

Кабачок, чеснок:

Вбить яйца, влить масло, тщательно перемешать:

Добавить сметану, муку с разрыхлителем, соль, специи и хорошо вымесить. Выложить слоем в лоток для запекания:

Запекать при 200 градусах 30 минут под фольгой. Потом фольгу снять и вернуть запеканку в духовку еще на 20 минут до зарумянивания:

Немного остудить, нарезать на порционные куски и подать
Представленный рецепт "Овощная запеканка с фаршем «Харя»", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Овощная запеканка с фаршем «Харя» Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепты для беременных и кормящих мам


Рекомендую приготовить:

  • Запеканка из сухих макарон
  • Рагу с фаршем и овощами
  • Итальянские сырные гренки
  • Рис «Глянцевый»
  • Рисовая запеканка с курицей «Нежная»

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲