- Харч.ру - http://harch.ru -

Отбивные из филе индейки

Отбивные из филе индейки
Готовятся просто, съедаются быстро.
Отбивные из филе индейки Ингредиенты:

  • 800 г филе индейки (либо курицы)
  • 3 яйца
  • 2 столовые ложки соевого соуса
  • 2 столовые ложки крахмала
  • 2 столовые ложки растительного масла
  • 5 зубчиков чеснока
  • Соль, молотый черный перец, паприка, чили, орегано
Мясо нарезать поперек волокон тонкими пластинками толщиной 2-3 мм:
Отбивные из филе индейки
В миске яйца взбить с маслом, крахмалом, соевым соусом, измельченным чесноком и специями:
Отбивные из филе индейки
Положить в этот маринад индейку и оставить на 30 минут:
Отбивные из филе индейки
Затем партиями выкладывать на сковороду с разогретым маслом:
Отбивные из филе индейки
Жарить по паре минут с каждой стороны:
Отбивные из филе индейки
Подавать с соусами и овощами по вкусу:
Отбивные из филе индейки

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Отбивные из филе индейки
0
Отбивные из филе индейки