- Харч.ру - http://harch.ru -

Натуральные куриные котлеты «Каприз»

Натуральные куриные котлеты Каприз
Украсят любой стол.
Натуральные куриные котлеты Каприз Ингредиенты:

  • 8-10 куриных бедер без кости
  • 1 шарик моцареллы
  • 2 яйца
  • 2 небольших помидора
  • 2 зубчика чеснока
  • Мука для обвалки, сухари для панировки
  • Соль, специи, базилик
Куриные бедра развернуть. Хорошо отбить с внутренней стороны в тонкий пласт. Посыпать солью, специями:
Натуральные куриные котлеты Каприз
Нарезать мелким кубиком сыр, помидоры без жидкости. Добавить измельченный чеснок, базилик. Подсолить и перемешать:
Натуральные куриные котлеты Каприз
Выложить начинку на край куриного пласта:
Натуральные куриные котлеты Каприз
Свернуть рулетиком:
Натуральные куриные котлеты Каприз
Обвалять каждый рулетик в муке:
Натуральные куриные котлеты Каприз
Смочить в яйцах, взбитых с солью:
Натуральные куриные котлеты Каприз
Запанировать в сухарях (можно заготовки не надолго положить в морозилку):
Натуральные куриные котлеты Каприз
Затем выложить на сковороду с разогретым маслом. Зарумянить с одной стороны, перевернуть:
Натуральные куриные котлеты Каприз
Довести на среднем огне до готовности:
Натуральные куриные котлеты Каприз
Сразу подать с гарниром, соусами, овощами по вкусу:
Натуральные куриные котлеты Каприз

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Натуральные куриные котлеты Каприз
0
Натуральные куриные котлеты Каприз