 |
Если ожидается большое количество гостей…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Мясо нарезать поперек волокон. Отбить с двух сторон. Лук нашинковать полукольцами, сыр натереть на терке: | |
 |
|
| Все продукты разделить на 3 части. На смазанный противень выложить 1/3 мяса слегка внахлест. Посолить, поперчить: | |
 |
|
| Посыпать 1/3 лука: | |
 |
|
| Сверху — 1/3 сыра: | |
 |
|
| Слои еще дважды повторить в том же порядке — мясо, лук, сыр; мясо, лук, сыр. Верх залить майонезом: | |
 |
|
| Запекать при 180 градусах 1 час. При подаче нарезать на небольшие кусочки: | |
 |
|