 |
Вкусные, сочные, отлично сочетаются с любым гарниром.
|
 |
Ингредиенты:
|
| К мясному фаршу добавить размоченную и отжатую булку, измельченный лук: | |
 |
|
| Натереть плавленый сыр, вбить яйцо. Посолить, поперчить и тщательно вымесить: | |
 |
|
| Отдельно натереть на мелкой терке твердый сыр. Добавить творог, сметаны, соль и растереть до однородности: | |
 |
|
| Из фарша мокрыми руками сформовать шарики и выложить на смазанный противень: | |
 |
|
| Смоченным дном рюмки сделать в середине углубления: | |
 |
|
| Полученные выемки плотно наполнить сырно-творожным фаршем. Подлить на противень немного воды: | |
 |
|
| Запекать при 180 градусах 35 минут: | |
 |
|
| Подавать с гарниром и овощами по вкусу: | |
 |
|