 |
Сочные, румяные, очень нравятся деткам…
|
 |
Ингредиенты:На 6 горшочков:
|
| Кабачок натереть на мелкой терке. Подсолить и оставить на 10 минут: | |
 |
|
| К фаршу добавить измельченный лук, чеснок: | |
 |
|
| Отжатый от сока кабачок: | |
 |
|
| Вбить яйца, всыпать муку, специи и тщательно вымесить: | |
 |
|
| Массу набирать смоченной в воде ложкой: | |
 |
|
| И выкладывать на сковороду с разогретым маслом: | |
 |
|
| Жарить с обеих сторон до румяной корочки: | |
 |
|
| Подавать с соусами и овощами по вкусу: | |
 |
|