|
Нежные и сытные вкусняшки…
|
|
Ингредиенты:
- 500 г мясного фарша
- 150 г сыра
- 2 яйца
- 1/2 стакана кефира
- 1/2 стакана вермишели-паутинки
- 1 луковица
- Соль, специи по вкусу
|
В миску сложить все ингредиенты. Посолить, поперчить и тщательно вымесить. Оставить на 30 минут: |
|
Затем массу ложкой выкладывать на сковороду с разогретым маслом. Зарумянить с одной стороны: |
|
Перевернуть, сверху выложить немного тертого сыра: |
|
Довести под крышкой до готовности: |
|
Сразу подать: |
|