|
Еще одна вариация на тему всеми любимых оладьев. Со стола исчезают моментально…
|
|
Ингредиенты:
- 500 г свинины
- 2 крупных куриных филе
- 3 яйца
- 3 луковицы
- 150 г майонеза
- 2 столовые ложки крахмала
- 1 столовая ложка муки
- Соль, специи, чеснок
|
Нарезать мелким кубиком мясо: |
|
Куриное филе: |
|
Лук: |
|
Вбить яйца, всыпать муку, крахмал: |
|
Влить майонез. Посолить, добавить специи, чеснок и тщательно перемешать: |
|
Массу ложкой выкладывать на сковороду с разогретым маслом: |
|
И хорошо зарумянить с обеих сторон: |
|
Переложить на бумажные салфетки: |
|
Подавать с соусами и овощами по вкусу: |
|