Главная » Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам

Мясной рулет с фаршированным перцем

Автор: , 2012-06-18 | Просмотров: 3 009
Мясной рулет с фаршированным перцем
Нежный, сочный, пикантный. Фету легко можно заменить на брынзу, а мясной фарш — на куриный.
Мясной рулет с фаршированным перцем Ингредиенты:

  • 700-800 г мясного фарша
  • 250-300 г феты (брынзы)
  • 2 маленьких сладких перца
  • 1 яйцо
  • 2-3 ломтика булки (2-3 столовые ложки молотых сухарей)
  • Чеснок, зелень по вкусу
  • Соль, молотый черный
К мясному фаршу добавить замоченную и отжатую булку, яйцо, соль, специи. Вымесить:
Мясной рулет с фаршированным перцем
Фету растереть с зеленью и чесноком:
Мясной рулет с фаршированным перцем
Полученной массой наполнить перцы:
Мясной рулет с фаршированным перцем
В смазанную форму выложить половину фарша:
Мясной рулет с фаршированным перцем
Сверху вдавить как можно глубже перцы:
Мясной рулет с фаршированным перцем
Накрыть второй половиной фарша:
Мясной рулет с фаршированным перцем
Накрыть фольгой и отправить в духовку при 200 градусах на 20-25 минут:
Мясной рулет с фаршированным перцем
Затем фольгу снять и вернуть в духовку. Запекать еще минут 10 или до желаемой степени румяности:
Мясной рулет с фаршированным перцем
Слегка остудить. Нарезать на куски и подать с гарниром на выбор:
Мясной рулет с фаршированным перцем
Представленный рецепт "Мясной рулет с фаршированным перцем", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , , , , . Похожие фоторецепты блюда Мясной рулет с фаршированным перцем Вы можете найти в меню Блюда из рубленого мяса, Вторые блюда, Вторые блюда из мяса, Рецепт дня, Рецепты для беременных и кормящих мам


Рекомендую приготовить:

  • Мясной рулет в сырной корочке
  • Мясной рулет с сыром и ветчиной
  • Мясной рулет с начинкой в рукаве
  • Томатный суп с фаршированным перцем и фасолью
  • Курица, тушеная с фаршированным перцем в подливе

  • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲