|
Сочный и нежный.
|
|
Ингредиенты:
- 600 г мясного фарша
- 150 г сыра
- 2 яйца
- 150 мл молока
- 3 ломтика батона
- 1 небольшой кабачок
- 3-4 зубчика чеснока
- 1 пучок укропа
- Соль, специи по вкусу
|
Натереть на терке кабачок, сыр, чеснок: |
|
Добавить замоченную булку вместе с молоком, яйца, фарш, соль, специи, укроп. Тщательно вымесить: |
|
Форму выстелить фольгой, смазать маслом. Выложить массу и разровнять: |
|
Запекать при 180 градусах 1 час: |
|
При подаче нарезать ломтиками: |
|