|
Нежная, воздушная, очень сочная…
|
|
Ингредиенты:
- 500 г мясного фарша
- 100 г сыра
- 4 яйца
- 3 столовые ложки сметаны
- 4 столовые ложки майонеза (сметаны)
- 1 луковица
- Соль, специи по вкусу
|
К фаршу добавить 2 яйца, сметану, половину луковицы. Посолить, поперчить и тщательно вымесить: |
|
Майонез взбить с оставшимися яйцами и солью: |
|
Добавить мелко натертый сыр и оставшуюся луковицу: |
|
В смазанную форму выложить слоем фарш: |
|
А сверху — заливку: |
|
Поместить в духовку при 190 градусах: |
|
Запекать около 45 минут: |
|
Подавать сразу горячей: |
|