 |
Вкусный и ароматный картофель.
|
 |
Ингредиенты:
- 1 кг мелкого молодого картофеля
- 4-5 столовых ложек оливкового масл
- Соль, молотый черный перец, гранулированный чеснок, розмарин
|
| Картофель тщательно вымыть щеткой. Залить водой, довести до кипения и отварить до готовности: |
|
| Отвар слить. Каждую картофелину слегка прижать ложкой, при этом она лопнет: |
 |
| Выложить в лоток для запекания. Присыпать крупной солью: |
 |
| Равномерно полить оливковым маслом: |
 |
| Посыпать специями: |
 |
| Поместить в духовку при 210 градусах: |
 |
| Запекать 15-20 минут до зарумянивания. Сразу подать: |
 |
