- Харч.ру - http://harch.ru -

Луковые отбивные из куриных бедер

Луковые отбивные из куриных бедер
Очень быстрое и вкусное блюдо. Палочка-выручалочка, когда неожиданно нагрянут гости.
Луковые отбивные из куриных бедер
Ингредиенты:

  • 1 кг куриных бедер без кости
  • 2 яйца
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка с горкой муки
  • Соль, специи по вкусу
Куриное бедро развернуть и отбить с внутренней стороны:
Луковые отбивные из куриных бедер
натереть на крупной терке. Добавить яйца:
Луковые отбивные из куриных бедер
Залить смесью бедра. Посолить, поперчить и перемешать:
Луковые отбивные из куриных бедер
Минут через 20 всыпать муку и еще раз перемешать:
Луковые отбивные из куриных бедер
Бедра выкладывать на сковороду с разогретым маслом:
Луковые отбивные из куриных бедер
Обжарить на среднем огне с одной стороны. Перевернуть и довести под крышкой до готовности:
Луковые отбивные из куриных бедер
Подавать с гарниром по вкусу:
Луковые отбивные из куриных бедер

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Луковые отбивные из куриных бедер
0
Луковые отбивные из куриных бедер