 |
Ароматный, пряный, рассыпчатый…
|
 |
Ингредиенты:
|
| На масле пассеровать лук: | |
 |
|
| Добавить мелко натертую морковь, цедру апельсина, специи и немного обжарить: | |
 |
|
| Всыпать кускус и перемешать: | |
 |
|
| Влить 2 стакана воды, посолить: | |
 |
|
| Довести до кипения и снять с огня. Накрыть крышкой и оставить на 20 минут: | |
 |
|
| Перемешать и подать: | |
 |
|