Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, От 3-х до 7-ми лет, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей

Курица в томатно-молочной подливе

Автор: , 2024-11-28 | Просмотров: 14 421

У меня дети очень любят курицу в разных подливках. Предлагаю попробовать такой вариант.

Ингредиенты:

  • 1-1,2 кг любых частей курицы
  • 1 большая морковь
  • 1 луковица
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 200 мл молока
  • 200 мл воды
  • Мука для обвалки
  • Соль, молотый перец, перец душистый, гвоздика, лавровый лист

Курицу нарубить на кусочки (часть костей я удаляю):

Обвалять в муке:

Выложить на сковороду с разогретым маслом и зарумянить со всех сторон:

Переложить на тарелку:

На масле пассеровать лук:

Добавить морковь. Поперчить, обжарить до мягкости:

Положить томатную пасту и потушить пару минут:

Влить воду, положить специи и тушить 5 минут:

Влить молоко, подсолить:

Положить в соус куски птицы. Накрыть крышкой и томить 20 минут, иногда мешая:

В конце по необходимости досолить:

Подавать с гарниром по вкусу:
Представленный рецепт "Курица в томатно-молочной подливе", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Курица в томатно-молочной подливе Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, От 3-х до 7-ми лет, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей


Рекомендую приготовить:

  • Итальянские сырные гренки
  • Рис «Глянцевый»
  • Богач
  • Шоколадный фадж
  • Творожный гульбишник

    • Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги: 

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲