- Харч.ру - http://harch.ru -

Курица в сырно-щавелевом соусе

Курица в сырно щавелевом соусе
Нежная курочка во вкусном соусе.
Курица в сырно щавелевом соусе
Ингредиенты:

  • 1 кг любых частей курицы
  • 200 г плавленого сыра в лотке
  • 1 крупный пучок щавеля
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • Соль, молотый перец, душистый перец, лавровый лист
Курицу нарубить на куски. Выложить в сотейник с разогретым маслом:
Курица в сырно щавелевом соусе
Зарумянить с одной стороны. Перевернуть:
Курица в сырно щавелевом соусе
Всыпать специи, и обжарить с другой стороны:
Курица в сырно щавелевом соусе
Добавить морковь. Жарить еще пару минут, помешивая:
Курица в сырно щавелевом соусе
Положить сыр. Влить 1 стакан воды. Тушить под крышкой 10 минут:
Курица в сырно щавелевом соусе
Затем всыпать нарубленный щавель:
Курица в сырно щавелевом соусе
Посолить и потушить еще 10 минут:
Курица в сырно щавелевом соусе
Подавать с гарниром, обильно поливая получившимся соусом:
Курица в сырно щавелевом соусе

Хотите поблагодарить? Это легко - поделитесь понравившемся рецептом с друзьями!

Курица в сырно щавелевом соусе
0
Курица в сырно щавелевом соусе