 |
Очень ароматное блюдо, которое готовится элементарно.
|
 |
Ингредиенты:
|
| Куски курицы обвалять в муке и выложить на сковороду с разогретым маслом: | |
 |
|
| Зарумянить с обеих сторон. Переложить шумовкой на тарелку: | |
 |
|
| В том же жиру пассеровать лук: | |
 |
|
| Добавить морковь, поперчить и жарить еще пару минут | |
 |
|
| Влить пиво, положить специи. Довести до кипения: | |
 |
|
| В полученный соус заложить куски курицы: | |
 |
|
| Тушить при приоткрытой крышке 30 минут. Посолить, можно приправить зеленью: | |
 |
|
| Подавать с гарниром по вкусу: | |
 |
|