Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, От 1-го года до 3-х лет, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей
Представленный рецепт "Курица в молочно-лимонном соусе", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: Курица, Лимон, Молоко, Сливочное масло, Французская кухня . Похожие фоторецепты блюда Курица в молочно-лимонном соусе Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, От 1-го года до 3-х лет, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей
Курица в молочно-лимонном соусе
Автор: Оля,
2016-01-16
2 комментария
| Просмотров: 2 733
 |
Для поклонников нежных и деликатных вкусов…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Курицу нарубить на куски. Сложить в кастрюлю, залить водой, добавить грибы. Варить при слабом кипении 30 минут, снимая пену: | |
 |
|
| В сотейнике разогреть сливочное масло: | |
 |
|
| Всыпать муку и быстро размешать: | |
 |
|
| Влить молоко, лимонный сок, 1 стакан бульона от курицы. Посолить, добавить специи и прогреть все до однородности: | |
 |
|
| В полученный соус положить куски курицы. Проварить 7 минут: | |
 |
|
| Приправить лимонной цедрой, перемешать и снять с огня: | |
 |
|
| Подавать с гарниром по вкусу: | |
 |
|
Рекомендую приготовить:
![]:->](/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/devil.gif "]:->")
Загрузка ...
Оля, а молоко от лимонного сока не сворачивается? У Вас такой красивый однородный соус, слюнки текут!
Наталья, если молоко свежее, то не свернется.