Главная » Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, От 1-го года до 3-х лет, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей

Курица в молочно-лимонном соусе

Автор: , 2016-01-16 2 комментария | Просмотров: 2 631
kurica v molochno-limonnom souse_7
Для поклонников нежных и деликатных вкусов…
kurica v molochno-limonnom souse_8 Ингредиенты:

  • 1 кг курицы
  • 1 стакан молока
  • 50 г сливочного масла
  • 1 столовая ложка с горкой муки
  • 1/2 лимона
  • 2-3 сухих гриба
  • Соль, молотый белый перец, мускатный орех, прованские травы, порошок чеснока, лавровый лист
Курицу нарубить на куски. Сложить в кастрюлю, залить водой, добавить грибы. Варить при слабом кипении 30 минут, снимая пену:
kurica v molochno-limonnom souse_2
В сотейнике разогреть сливочное масло:
kurica v molochno-limonnom souse_1
Всыпать муку и быстро размешать:
kurica v molochno-limonnom souse_3
Влить молоко, лимонный сок, 1 стакан бульона от курицы. Посолить, добавить специи и прогреть все до однородности:
kurica v molochno-limonnom souse_4
В полученный соус положить куски курицы. Проварить 7 минут:
kurica v molochno-limonnom souse_5
Приправить лимонной цедрой, перемешать и снять с огня:
kurica v molochno-limonnom souse_6
Подавать с гарниром по вкусу:
kurica v molochno-limonnom souse_7
Представленный рецепт "Курица в молочно-лимонном соусе", Вы можете приготовить из следующих ингридиентов: , , , , . Похожие фоторецепты блюда Курица в молочно-лимонном соусе Вы можете найти в меню Вторые блюда, Вторые блюда из птицы, От 1-го года до 3-х лет, Рецепты для беременных и кормящих мам, Рецепты для детей


Рекомендую приготовить:

  • Котлеты в лимонном соусе
  • Свинина в молочно-соевом соусе
  • Курица по-нью-йоркски
  • Курица по-японски
  • Курица по-португальски

  • 2 комментария »

    Оставить комментарий

    Вы можете добавить свой комментарий или подписаться на комментарии RSS

    Будьте вежливы. Не ругайтесь. Оффтоп тоже не приветствуем. Спам убивается моментально.

    Вы можете использовать следующие теги:

    <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong> 

    Установить аватар для комментариев на Харч.ру, пожалуйста, зарегистрируйтесь Gravatar

    Добавить изображение к комментарию

    Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.



    Return to Top ▲Return to Top ▲