- Харч.ру - http://harch.ru -

Курица с рисом и соевым соусом

kurica s risom i soevim sousom_6
Просто, быстро, вкусно.
kurica s risom i soevim sousom_7 Ингредиенты:

  • 800 г курицы
  • 1 стакан длиннозерного риса
  • 1/3 стакана соевого соуса
  • 40 г сливочного масла
  • 1-2 зубчика чеснока
  • Соль, специи по вкусу
Курицу нарезать небольшими кусочками. Добавить измельченный чеснок, соевый соус. Перемешать и оставить на 30 минут:
kurica s risom i soevim sousom_2
Рис отварить в подсоленной воде до готовности. Откинуть на дуршлаг, промыть:
kurica s risom i soevim sousom_1
На сковороде разогреть сливочное масло с добавлением растительного. Выложить курицу, поперчить и жарить 5 минут, помешивая:
kurica s risom i soevim sousom_3
Всыпать рис и жарить все вместе еще 5 минут:
kurica s risom i soevim sousom_4
При необходимости досолить:
kurica s risom i soevim sousom_5
Сразу подать, посыпав зеленью:
kurica s risom i soevim sousom_6