 |
Привычная курочка в новом обличье…
|
 |
Ингредиенты:
|
| Курицу нарезать на куски. Выложить на сковороду с разогретым маслом. Зарумянить с обеих сторон. Переложить на тарелку: | |
 |
|
| Сливки взбить со специями и желтками: | |
 |
|
| В том же жиру пассеровать луковицу: | |
 |
|
| Добавить кабачки и жарить 3 минуты: | |
 |
|
| Влить сливочную смесь. Довести до кипения: | |
 |
|
| В полученный соус положить куски курицы. Подсолить и тушить 10 минут: | |
 |
|
| Посыпать сыром и потомить все вместе еще 5 минут: | |
 |
|
| Отлично сочетается с макаронами: | |
 |
|