 |
Нежное пряное блюдо.
|
 |
Ингредиенты:
|
| На сковороде разогреть масло. Выложить нарезанную на куски курицу. Зарумянить с обеих сторон, переложить шумовкой на тарелку: | |
 |
|
| В том же жиру пассеровать лук: | |
 |
|
| Всыпать морковь. Посыпать карри и слегка обжарить: | |
 |
|
| Влить сливки, положить специи. Вернуть в сковороду курицу. Накрыть крышкой и потушить на небольшом огне 15 минут: | |
 |
|
| Всыпать отцеженную фасоль: | |
 |
|
| Досолить по вкусу и потушить все вместе 5-7 минут: | |
 |
|
| Гарнировать отварным рассыпчатым рисом: | |
 |
|