|
Восхитительная курочка.
|
|
Ингредиенты:
- 1 кг любых частей курицы
- 400 г томатов в собственном соку
- 2 луковицы
- 2 столовые ложки лимонного сока
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка соевого соуса
- Соль, молотый черный перец, чили, пряные травы, лавровый лист
|
| В сотейнике раскалить масло. Выложить нарубленную на куски курицу и зарумянить со всех сторон: |
|
| Добавить лук, посыпать специями и пассеровать: |
|
| Влить измельченные томаты. Накрыть крышкой и томить на небольшом огне, иногда помешивая, 15 минут: |
|
| Затем добавить мед, лимонный сок, соевый соус и томить еще 10 минут. Посолить по вкусу: |
|
| Подавать, посыпав мелко нарубленной петрушкой: |
|
